DOI：10.3969/j.issn.1672-3872.2023.19.022
作者：孙万利 （广西壮族自治区桂林市林业和园林综合服务中心，广西 桂林 541199）
摘 要：山苍子油主要成分为柠檬醛，可用于香料制作，在香料产业的发展上，山苍子香料有着独特的优势。基于此，笔者阐述了新时期山苍子香料产业发展现状，提出了山苍子香料产业从强化集约化管理、强调科学监督与保护、促进山苍子香料制作，创新香料深加工技术、提高香料资源利用率，做大做强产业、打造影响力品牌，强强交流与联合、组建山苍子香料发展团队等方面发展。研究结果表明，山苍子香料产业落实产学研一体化发展，有助于全方位融合文化旅游资源以及休闲农业资 源，促进生态旅游创新，提升香料产业经济实力。
关键词：山苍子香料；新时期；产业发展
引文信息：[1]孙万利.新时期山苍子香料产业发展现状及展望[J].南方农机，2023，54(19)：77-79.
查看全文请下载PDF文件↓
