DOI：10.3969/j.issn.1672-3872.2024.06.020
作 者：欧丽萍 （赣州市农业农村局，江西 赣州 341000）
摘 要：我国作为世界上的农业大国，同时也是农药使用大国，科学、合理地使用农药可以提升农作物的产量，推动我国农业的现代化发展。但滥用农药，不仅会破坏生态环境，而且还会对人体健康造成严重危害。当今社会提倡绿色、健康的生活理念，人们对于农产品质量给予了高度关注，故而优化完善农产品质量安全控制策略，并强化对农产品农药残留的检测具有十分重要的意义。基于此，文章首先对农产品质量安全控制的内涵进行介绍，紧接着分析了用于农药残留检测的各种技术手段，最后给出了农产品质量安全控制的相关策略，期望能够为保障我国农产品质量安全提供一定的借鉴。
关键词：农产品质量；安全控制；农药残留检测
引文信息：[1]欧丽萍.农产品质量安全控制及农药残留检测技术研究[J].南方农机，2024，55(6)：71-73.
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