DOI:10.3969/j.issn.1672-3872.2025.06.001
基金项目:国家重点研发计划项目(2022YFD1601402FF00030039)
作 者:周鸿媛1 ,余 函2(1. 西南大学食品科学学院,重庆 400715;2. 长江师范学院财经学院,重庆 408100)
摘 要:武陵山区作为我国传统油茶种植区,具有推动油茶产业化发展的自然资源基础、市场基础和政策基础。文章以重庆市酉阳县为例,系统探讨了其油茶产业化发展的模式与路径。酉阳县通过“公司+集体+农户”等新模式扩大种植规模、整合产业链,形成了“政府主导+企业主体+行业自律+社会参与”的产业发展新模式。具体路径包括:依托资源禀赋扩大种植规模,推动种质资源优化与土地集约利用;强化龙头企业引领作用,整合技术研发、生产加工与市场销售等环节,促进全产业链协同;打造区域公用品牌,深化农文旅融合,提升产品附加值;加强产学研合作,引入数字技术优化种植管护与加工流程。酉阳县油茶产业化发展经验为相似山区发展特色农业、推进乡村全面振兴提供了重要借鉴。
关键词:油茶产业化;路径;模式;酉阳县
引文信息:[1]周鸿媛,余函.武陵山区油茶产业化发展的模式与路径选择:以重庆市酉阳县为例[J].南方农机,2025,56(6):1-4+9.
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